ganxó, -ona
[gənˈʃo] adj. i m. i f.
- Nom popular de qui és de Sant Feliu de Guíxols, al Baix Empordà. El gentilici oficial és guixolenc.
- Per extensió: el racó a internet dels Encinas.
D’on ve el nom
Una vila de mar, de suro i de tapers.
Als de Sant Feliu de Guíxols, a la Costa Brava, se’ls diu ganxons. El mot surt a les dites populars de la comarca i encara dona nom a festes com la Nit dels Ganxons o a la campanya del Peix Blau Ganxó.
D’aquí ve el nom del domini.
La capital del tap de suro
Des de mitjan segle XVIII s’hi fan taps. El 1884 hi treballaven el suro 1.244 homes i 33 dones.
«Valga’ns Sant Feliu!»
El jovent ganxó es llançava des de la punta dels Guíxols, com diu la llegenda del màrtir, i creuava nedant fins a la platja.
Peix blau
Anxoves, sardines i verats: el suquet d’anxoves a la manera dels pescadors ganxons.
«A Sant Feliu fan ganxos, i a Cassà fan claus.»Dita popular del Baix Empordà
Qui hi ha darrere de ganxo.net
Els Encinas.
